在梦中，我看到自己站在厨房里，手中拿着一盆白色的面团，感觉有些慌乱。却听见妈妈说：“快，快将面团揉成小团，今天我们要包水饺。” 我心里有些紧张，这可是我第一次包水饺，但还是按捏着小面团，揉成了圆滚滚的小球。妈妈告诉我先将面球擀开，然后放入馅料，捏起饺子皮。我小心翼翼的捏起了一块面团，开始擀开，面团越擀越薄，我还担心面团会破裂，可没想到面团还是爆裂成了一段。妈妈这时叹了口气“怎么这么快就失败了呢。”看着她轻轻捏起面团重新擀开，感觉眼前一亮，一道道技巧清晰地展现在我面前。 她教我把馅放在饺子皮的中央，将饺子皮对折叠起，然后两手同时用力向外捏捏边，造型就能变得相对美观了。刚开始，我捏起饺子比较小巧，捏出来的饺子们，看起来还有些突兀，可是，几次的失败，一次次的尝试，我渐渐地捏出了更美观的饺子。 煮饺子时，蒸锅里冒出的白色水汽雾气直笼盖着整个厨房，几分钟后，香气四溢。当妈妈打开锅盖时，我看到那些被爆汁浸染的白皙饺子，不禁流下了口水不舍显露。 当我醒来时，还能感觉到自己的心跳，这份感觉带着毫无暇疵的喜悦，让我成功地做到了我的第一道饺子。一份稚嫩的乐观，轻轻地落在了我的脸庞上。